Cette animation s’adresse particulièrement aux groupes en entreprise qui souhaitent partager un moment à la fois amusant et enrichissant. Parfaitement adaptée aux séminaires, cette activité s’intègre facilement dans votre planning, que ce soit :
L’objectif est simple : vivre ensemble une expérience sensorielle qui allie challenge, plaisir, apprentissage et rires.
Les participants sont répartis en équipes, qui s’affrontent lors d’épreuves successives alliant goût, odorat, logique et complicité. L’animation, menée par nos sommeliers, se déroule sur un mode dynamique et participatif, pour garantir une forte implication de chacun.
Voici le déroulé de l'activité :
Trois vins soigneusement sélectionnés sont proposés à la dégustation. Les participants doivent en deviner les grandes caractéristiques : cépage, région, style, voire appellation. L’objectif n’est pas d’être œnologue, mais de mobiliser ses sens et de réfléchir ensemble.
Même principe avec trois fromages à l’aveugle, aux textures et arômes variés. Les équipes doivent les reconnaître et les décrire, en s’appuyant sur leurs sensations et souvenirs.
Chaque équipe tente ensuite d’associer les vins et les fromages dégustés précédemment pour créer les accords parfaits. Cette épreuve sollicite autant l’intuition que la coopération entre les membres du groupe.
Place à l’odorat : trois arômes issus de la roue des arômes du vin sont à identifier à l’aveugle. Cette étape stimule la mémoire olfactive et suscite souvent des échanges inattendus et amusés entre les participants.
Un quiz final vient compléter le défi, pour tester les connaissances générales des équipes dans un esprit bon enfant.
À l’issue de l’animation, les résultats des différentes épreuves sont comptabilisés et les équipes sont classées. Les membres de la meilleure équipe sont récompensés par une remise de prix symbolique, et tous les participants terminent l’activité dans la bonne humeur en partageant les produits dégustés.
L’un des atouts de cette animation est sa flexibilité : elle peut être adaptée en fonction du lieu, du temps disponible, du profil des participants ou du niveau de connaissance du groupe. Que vous soyez amateurs curieux ou épicuriens avertis, tout est mis en œuvre pour que chacun prenne plaisir à participer.
Cette activité est idéale pour :
Spécialiste de l’événementiel autour du vin, Vinextenso met à votre service une équipe de professionnels passionnés qui sauront animer votre atelier avec rigueur, humour et générosité. Chaque animation est personnalisée et conçue avec soin, pour refléter vos valeurs et vos envies.
Contactez-nous pour organiser votre atelier de dégustation sensoriel sur-mesure, et offrez à vos équipes un moment à la fois formateur, ludique et inoubliable.
