Domaine partenaire · Odenas, Beaujolais
Le Château Thivin (69)
Un domaine historique au cœur du Beaujolais
Le Château Thivin, situé à Odenas dans le Rhône, est l’un des plus anciens domaines viticoles du Beaujolais. Niché sur les pentes du Mont Brouilly, il est reconnu pour la qualité de ses vins et pour son ancrage profond dans la tradition viticole régionale.
Depuis six générations, la famille Geoffray cultive avec passion ce terroir d’exception, dans le respect de l’équilibre naturel de la vigne et du sol. Le château, bâtisse du XIVᵉ siècle entourée de vignes en coteaux, offre un cadre authentique et chaleureux pour découvrir toute la richesse des crus du Beaujolais.
Les visiteurs y vivent une véritable immersion dans le vignoble, à la rencontre d’un savoir-faire ancestral allié à une approche moderne et respectueuse de l’environnement.
Nos expériences au Château Thivin
Quatre expériences œnologiques proposées par Vinextenso pour explorer les vignes, percer les secrets de la vinification et éveiller vos sens autour des grands vins du domaine.
Visite Bienvenue
- Balade guidée dans les vignes du Mont Brouilly
- Visite de la cave et de la cuverie
- Dégustation commentée de 6 vins du domaine
Option : pique-nique sur place (+25 €)
Visite Vinexpérience
- Parcours guidé dans les vignes en vélo électrique
- Découverte de parcelles emblématiques
- Visite de la cuverie et de la cave
- Dégustation de 6 vins sélectionnés
Option : pique-nique sur place (+25 €)
Atelier Speed tasting vins et fromages
- Accueil convivial autour d’un premier vin
- Initiation aux bases de la dégustation
- Dégustation à l’aveugle de 3 vins et 3 fromages
- Atelier d’accords et reconnaissance d’arômes
- Quiz sur le vin avec remise de prix
Atelier Initiation à la dégustation
- Introduction aux principales saveurs du vin
- Les 3 étapes clés de la dégustation
- Remise d’un guide pratique individuel
- Dégustation de 4 vins (2 rouges, 2 blancs)
Plongez dans l’univers du Château Thivin
Amateur, curieux ou passionné, chaque expérience vous offre l’occasion de découvrir l’âme du Beaujolais et l’excellence des vins du Château Thivin.
Réservez votre expérience et offrez-vous une parenthèse au cœur des vignes.