Challenge oenologique

Une première partie en extérieur : immersion dans le monde de la vigne

Le programme commence en plein air, dans un cadre viticole authentique, avec des épreuves sportives et sensorielles sur le thème du vin. L’objectif : mobiliser l’esprit d’équipe, la curiosité et la précision, tout en s’amusant.

Parmi les animations proposées :

• Vendanges à l’aveugle : les participants, les yeux bandés, doivent récolter des grappes en équipe. Confiance, coordination et communication sont les clés de cette épreuve insolite.
• Épreuve des verres noirs : une dégustation à l’aveugle dans des verres opaques pour identifier les cépages ou types de vin uniquement par le nez et le palais.
• Analyse des moûts : prise de densité et analyse sensorielle pour se familiariser avec les étapes de la vinification.
• Pressurage et mise en bouteille : une immersion concrète dans les gestes du vigneron, pour mieux comprendre le parcours du raisin à la bouteille.
• Défi collaboratif : reconstitution du logo de l’entreprise à l’aide de bouchons ou d’un pupitre à champagne – une activité créative et fédératrice.

Ces épreuves en extérieur favorisent l’interaction entre collègues, la découverte de l’univers viticole, et une vraie dynamique d’équipe.

Une deuxième partie en intérieur : jeux œnologiques et dégustation

Après l’effort, place à la concentration et aux sens dans un cadre chaleureux. La deuxième partie de l’animation se déroule en intérieur et propose une série d’activités ludiques autour de la dégustation et de la culture du vin :

• Dégustation à l’aveugle : les équipes doivent reconnaître des cépages, régions ou styles de vin sans indication visuelle.
• Quiz œnologique : un jeu de connaissances sur le vin, son histoire, ses terroirs, ses appellations… Idéal pour mélanger culture générale et esprit de compétition.

Un classement des équipes est établi en fonction des performances cumulées sur l’ensemble des épreuves. L’animation se termine par un podium et une remise de prix dans une ambiance conviviale.

Prolongez l’expérience avec un dîner dégustation

Pour conclure cette journée placée sous le signe du partage et de la découverte, Vinextenso vous propose de prolonger l’animation par un dîner dégustation. Ce moment de convivialité permet de savourer des accords mets & vins soigneusement sélectionnés, dans un cadre chaleureux, au sein d’un domaine ou d’un lieu partenaire.